Les gens du Nord ont développé un sens aigu de l’hospitalité alliant générosité et convivialité. Le Flaubert, restaurant de l’Hôtel Saint-Louis ne déroge pas à la règle : assiettes copieuses, spécialités du Nord avec l’incontournable Maroilles fondant sous la langue, escapades en Flandres avec le Waterzoi et le Potjevleesh. Le Chef dresse un panorama culinaire et savoureux des traditions du Nord, le tout fait maison pour le plus grand plaisir des gourmands. Dès les beaux jours, le restaurant prend ses quartiers d’été en terrasse.

Salle de restaurant privé et accueil des groupes à l’hôtel Saint-Louis à Saint Omer

La salle de restaurant, le Flaubert, c’est l’ambiance conviviale d’une brasserie Belle Epoque pour une capacité de 50 couverts. Pour les groupes et les autocaristes, l’Hôtel Saint-Louis vous propose son salon privé d’une capacité de 50 couverts, avec menu de groupe. Le Sceneo, salle de spectacle n’est qu’à 10 min de notre restaurant.

Etapes affaires à l’hôtel Saint-Louis à Saint-Omer dans le Nord

Situé au croisement des axes France, Belgique, Angleterre, l’hôtel Saint-Louis est une étape idéale pour tous les professionnels en quête d’une ambiance chaleureuse et d’une bonne table. Nous vous proposons des Soirées étapes gourmandes avec dîner au Flaubert et le choix parmi 5 entrées, 5 plats et 8 desserts, nuit en chambre double et petit déjeuner servi sous forme de buffet.