Hôtel Saint Louis Saint Omer

Menu Tradition € 30.00

 

Prix nets dont TVA  5.50 % 

 Foie gras maison de canard à la rhubarbe

 Saumon fumé nature au beurre marin et ses toasts

Poêlée de gambas à l’ail et au persil

Ballottine de saumon fumé farcie aux pétoncles
et petits légumes à la Provençale sur une sauce citronnée

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 Croustillant de selle d’agneau en tapenade d’olives et anchois

Pavé de rumsteck au poivre du Séchouan
écrasé de pomme de terre au basilic

  Eventail de magret de canard aux fraises et sa pastilla de légumes

**** 

 Assiette de 2 fromages régionaux (suppl € 2.00)

Nougat glacé maison  sur un coulis d’abricots

Coupe de fraises Melba ou Chantilly ou Nature

Colonel au sorbet citron arrosé d’un alcool de fleur de bière

*****

 

Actualités

FORMULE MIDI EXPRESS

 12.50 €
  du Lundi au Vendredi

Entrée du Jour + Plat du Jour
ou
Plat du Jour + Dessert

Café

Parking Privé assuré

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Venez découvrir nos nouveaux Menus d’Eté

Réservation  03 21 38 35 21